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创业误区(1)---生意好=很赚钱?

很多人看到某个项目非常火爆
从心理上便会判断生意非常好一定很赚钱

好 现在我就告诉你
这个观念是错的

如果你作为一个项目的投资者
看问题还是这么肤浅的话
你成功的机会不会超过买彩票中大奖

因为生意好不等于很赚钱
甚至于生意好都不等于赚钱

很多加盟项目就是利用了你的这个弱点做的文章
比如操作速度收银速度故意很慢
这样就造成顾客流动时间缓慢
让店铺里开起来始终都有很多人
给投资人一个生意好的假象
如果今天你理解了生意好和赚钱是两码事
就不会被表面现象所迷惑了
因为你真正想要的也就是赚钱

雾里看花水中望月
你需要看清楚的是事物的本质

关于生意好和盈利能力的产品结构问题
在之前的一家餐厅的盈利要素是什么?里已经叙述了

赚钱其实简单来讲就是营业额-开支
生意好表面上只是代表营业额
如果你不懂得管理各项开支
应该用的钱没有用
会直接影响到营业额
更不要谈怎么用钱去赚钱了

比如常规的各项开支有
1.房租
2.税务
3.能源
4.原料
5.耗材
6.人工
。。。
每个项目在多少是合理的
多少是不合理的
通常合理的情况是在开店之前就需要有明确的
盈亏平衡计算
就是这家店你做到多少营业额才能打平保本
这个是你租下商铺的前提
如果平衡点很高的话
你需要一定的流动资金作为储备金
以让店铺通过很多方法达到这个平衡点
而盈亏平衡就是需要结合以上各点详细科学地计算的

你记住
一家亏钱的店怎么做都是亏钱
一家赚钱的店怎么做都是赚钱
是因为他们的先期策略不同
努力提升营业额并且严格控制开支的店自然赚钱
糊里糊涂连营业额和利润是怎么回事都不知道的怎么可能不亏钱

如果你现在明白生意好不等于赚钱的意思的话
我就非常欣慰了
因为这样很多欺诈的加盟盟主就无计可施了

被骗上当的投资人少了
他们作秀的伪繁荣也会因为没有盈利的根基而垮掉

这个也算是我个人为和谐社会一点小小的贡献吧
呵呵

 

 

 

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